Trávíte svůj volný čas rádi v kuchyni přípravou různých pokrmů a dezertů. V tom případě se jistě neobejdete bez špičkového vybavení, se kterým je radost pracovat, a navíc vám dokáže v mnoha ohledech výrazně ulehčit práci. Při vaření jsou naprosto klíčové kvalitní nože. Díky nim můžete špičkově nakrájet maso tak, aby se netrhalo, či ukrojit tenounký plátek chleba, který následně opečete na topinku. Jaké nože se pro profesionální práci hodí a co je jejich hlavními přednostmi.
Z jakých nožů můžete vybírat
Možná úplně nejoblíbenějším nožem, který má mnohá využití, je univerzální Berkel nůž Cucina s čepelí o délce 20 cm. Jeho správný tvar a velikost jsou doslova předurčeny k tomu, abychom po něm v průběhu dne sahali nejčastěji. Méně časté, avšak neméně důležité využití má například nůž Disosso. Ten slouží především pro snazší vykosťování, čištění a porcování masa. Díky čepeli, která byla vyrobena přesně k těmto účelům, čas strávený v kuchyni výrazně zkrátí.
Pokud si nechcete vybrat jen nějaké nože, ale rádi byste vlastnili jejich celou sadu, vyberte si z nabídky internetového obchodu e-delikatesy.cz tu, která vám bude více vyhovovat.
Proč právě nože Berkel
To, že se značka Berkel prosadila a na trhu působí již více než 100 let není náhoda. Je to především důkaz kvality, která je zákazníkům, kteří se rádi vrací, poskytována. Nože Berkel, stejně tak jako kráječe na uzeniny, jsou vyráběny z velmi kvalitních materiálů, díky kterým je jejich životnost vysoká. Čepel každého nože je vyrobena z německé oceli, která je odolná rzi, rukojeť je vyrobena z acetalové pryskyřice a její tvar je příjemně uchopitelný.
O délce životnosti nožů můžete částečně rozhodnout i vy sami, a to správnou péčí o ně. Nože nemyjte v myčce, ale ručně v teplé vodě. Pro mytí nepoužívejte houbičky a vodu z nich co nejdříve osušte.
